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脑血栓患者怎样饮食?

发布者:中国血栓疾病治疗策略研究平台 2017-08-30

1、要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

3、可以食用纳豆,食用纳豆后,测定血液中形成血栓的物质会慢慢减少,溶解血栓的物质会越来越多,达到动态平衡。常吃纳豆还会将毛细血管中的血栓溶解掉,有效改善微循环障碍。 纳豆中的纳豆激酶是直接分解血栓的纤维蛋白酶。具有强大的溶栓作用,比尿激酶的能力还要强。

4、脑血栓的患者要注意控制每天的饮食热量,早上中午饭比较重要,晚上适当的少点,基本上来说总热量应该在1500-1800千卡之间。

5、脑血栓的患者不宜多吃盐,要维持低盐的饮食,每日3克就差不多。摄入蛋白质要以胆固醇少的为佳,豆制品可以适当多点。条件允许的话,可以把平时用的食用油改为植物油。


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